Pict 02 - Absint

24. března 2009 v 19:00 | Elyone J. D. |  Pict týdne


Jak jste si nejspíš všimli, nad menu se objevil nový obrázek týdne - a to tvrdý alkoholický nápoj..
Absint ^^
Více o něm pod perexem (radši) :D
*
Elyone J. D.




Absint je tvrdý alkoholický nápoj, který se vyrábí z pelyňku, anýzu a fenyklu (tzv. svatá trojice). Často se využívají pro dochucení i další bylinky jako yzop lékařský, meduňka lékařská a badyán. Absint má charakteristickou přírodní zelenou barvu, ale může být taktéž bezbarvý. Nápoj je často označován jako "Zelená víla."

Pojmenování absint je kodifikováno v pravidlech českého pravopisu, nicméně díky velkému exportu českých absintů jsou výrobky pojmenovány absinth, případně absinthe, což je nyní mezinárodně uznávaný název tohoto nápoje. Absint lze dělit na dva základní druhy. První je francouzský, který se někdy označuje přídomkem pravý. Druhým typem je východoevropský absint, titulovaný přídomkem český nebo bohémský, často modravé barvy. Jejich rozdíl netkví v místě vzniku, ale ve způsobu výroby. Pravé absinty se vyrábějí máčením zmiňovaných tří a dalších bylin v alkoholu, jeho následné destilaci a barvením, kdežto české absinty často vynechávají některé bylinné složky, obcházejí následnou destilaci a výsledný produkt se pouze filtruje, tudíž je oproti pravým absintům velmi hořký. Někteří zastánci pravého absintu tyto bohémské absinty za absint nepovažují a toto základní rozdělení popírají.
Roku 1915 byl absint zakázán v USA a takřka v celé Evropě kromě Velké Británie, Švédska, Španělska, Portugalska a Rakouska-Uherska. Přestože byl na konci své doby označen za zdraví škodlivý, do dnešního dne nebyl doložen důkaz o tom, že by šlo o škodlivější nápoj než kterýkoliv jiný vysokoprocentní alkohol. Absintové psychotropní účinky jsou i dnes často přeceňovány.



Oživenení absintu přišlo v 90. letech 20. stol., kdy Evropská unie znovu oprávnila jeho výrobu a prodej s regulacemi týkající se obsahu thujonu. Počátkem roku 2008 se na světě vyrábí již kolem 200 značek absintů z různých koutů Země jako např. Francie, Švýcarsko, Španělsko, Německo a Česká republika.
*
Více o výrobě, účincích a historii tohoto nápoje naleznete zde .)
Elyone J. D.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa


Komentáře

1 martin martin | Web | 24. března 2009 v 19:02 | Reagovat

ahoj mas super blog koukni na ten muj diky

2 Breeze Breeze | Web | 24. března 2009 v 19:06 | Reagovat

Ahojky, nechceš se mi juknout na blog a napsat, co si o něm myslíš? Jestli ano, moc děkuju a promiň za reklamu:) Měj séééé!

3 Akemi-chan - SBénko^^ Akemi-chan - SBénko^^ | Web | 24. března 2009 v 19:07 | Reagovat

Veeelmi poučné ^___^

4 Meliss - your SB ^*^ Meliss - your SB ^*^ | Web | 24. března 2009 v 22:17 | Reagovat

prosim tě, vysvětli mi, proč si zrovna ty, taková slušná dívka, dábáš sem na blog abint? xD nebo jak tě to vůbec napadlo.. to je komickééé x33

5 Eliota Eliota | Web | 25. března 2009 v 10:50 | Reagovat

O tomhle alkoholu jsem ještě neslyšela. :) Někdy ochutnám. :D

6 Nicy Nicy | Web | 28. března 2009 v 18:09 | Reagovat

Joo, my jsme se o toom teď učili, on je prý zakázanej, protože je návykovej :D Ale ještě jsem to nepila _:D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama